ENV-07 | Contamination microbiologique des circuits d’eau

FORMATION en présentiel | Moyens de lutte et Analyses

Objectifs

  • Mieux appréhender la contamination microbiologique des circuits d’eau en papeterie.
  • Connaître les moyens de lutte existants.
  • Etre capable d’interpréter les résultats d’analyses microbiologiques.

Public concerné

Responsables et collaborateurs des équipes production et R&D, Responsables HSE, QSE dans les industries productrices de pâte, papier, cartons et tissues.

Méthode pédagogique

Exposés – Documentation pédagogique – Analyses d’exemples concrets.

Contenu

Une journée

Exposés

La contamination microbiologique :

  • Les différents microorganismes impliqués
  • Biofilm, forme planctonique
  • Activités
  • Conséquences sur le process

Méthodes de culture, caractérisation de leur activité

  • Méthodes microbiologiques : boîtes de Pétri, pétrifilms
  • Méthodes biochimiques : respirométrie,

ATPmétrie

  • Méthode de biologie moléculaire : PCR

Exposés

Moyens de lutte contre les bactéries et les biofilms

  • Les biocides : type, mode d’action, mode d’injection, lieux d’injection
  • Les nettoyages : chimique, mécanique

Que doit contenir un rapport d’analyses ?

  • Précision des points de prélèvements
  • Indicateurs à suivre
  • Proposition d’un rapport modèle


Analyses d’exemples concrets

Les participants peuvent venir avec leurs propres résultats d’analyses microbiologiques. nous les interpréterons ensemble.


À voir également